Vuokaleipää

Pumpsukka huikkasi aamulla salille lähtiessään: ”Sinähän voisit sillä aikaa vaikka leipoa jotakin…” Niinhän sitä voisi jos viitsisi… ja yllätys, yllätys inspiraatio iski. Täältä löytyi helppo leipäohje. Olen tehnyt monia vuokaleipiä ja ne ovat kaikki maistuneet jotenkin hiivalle tai muuten tunkkaiselle. Tämäpä leipä olikin kaikin puolin iloinen yllätys. Poikkesin ohjeesta sen verran, että osa vehnäjauhoista on korvattu sämpyläjauhoilla ja taikinaan on lisätty kourallinen auringonkukansiemeniä, joita ripottelin päällekin vähän. Lisäksi heitin uunin arinalle ”löylyt” eli puolisen desiä vettä. Olen kuullut, että sillä saa rapean pinnan aikaiseksi.

Lämpimänä ainakin oli rapeaa ja maistui hyvälle.

Mainokset


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s