Hasselbackan perunat

Hasselbacka-neitsyys meni tällä kertaa katkolle. Ohjeita löytyy netistä. Pottuja valeltiin sulatetulla voilla, jossa oli seassa yrttisuolaa ja itse tehtyä lipstikkasuolaa. Lopuksi juustoraastetta ja maustettua korppujauhoa päälle.

Maku ja eritoten ulkonäkö olivat hyvät, mutta potut jäivät raaoiksi, kun en tohtinut tarkistaa kypsyyttä laiskuuttani, eli makukokemus jäi puolittaiseksi.

Lisukkeena salaattia ja kookosöljyssä paistettuja broilerin ohutleikkeitä, jotka oli marinoitu tämän ohjeen mukaan ja lopuksi suolattu ja pippuroitu paistamisen jälkeen.

ARVOSANA: 6,5 raaoille potuille, mutta 8- koko aterialle viineineen (Lyngrove Reserve].

001

Advertisements


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s