Sitruunaiset muffinssit

Vaihtelua mustikkamuffinsseille. Alkuperäinen ohje täältä.

20151207_151504

100 g pehmeää voita tai margariinia
2 munaa
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria ja ripaus kardemummaa
1 dl ruokakermaa
pari rkl sitruunamehutiivistettä

Voi ja sokeri vaahdoksi. Lisätään munat yksitellen. Lisätään nesteet ja lopuksi kuivat aineet. Lusikoidaan taikinaa muffinssivuokiin, väliin lemon curdia ja päälle taas taikinaa.

Paistetaan 175 asteessa n. 15 min.

Kuorrutus: tomusokeria ja lemon curdia, päälle rouhittua tummaa suklaata

Advertisements


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s