Linturetki Petäjävedelle

Ensimmäisenä menimme Piesalan kala-altaalle. Tunnelma oli tyyni ja saimme kiikariimme havittelemamme mustakurkku-uikun. Kohta hiljaisuus kuitenkin laukesi, kun tannerta alkoi tömistää 100 lammasta pikkusineen! Piesalan lintutornista oli huikeat näkymät pelloille. Ruisrääkkä huuteli ihan vieressä, mutta kauimmaisista linnuista emme saaneet varmaa tunnistusta – oliko kyseessä kuovi vai pikkukuovi.

Pieni-Hete oli idyllinen yhden putken torni, mutta puut peittivät näkymiä pahasti. Palokärki sentään lensi ohitse. Silmälasit meinasivat unohtua torniin.

Lahnajärven lintutornissa oli aika hiljaista ja näkymät korkeintaan kohtalaiset.

Mainokset

Lapinjärvi, Vuontee ja Siikajärvi

Viikonloppu meni bongaamisen merkeissä – meille uusiin lintupaikkoihin tutustuessa. Killiäislahti Saukkolassa ja Vuojärven lintutorni Laukaassa olivat pettymyksiä. Uutena lajina harmaahaikara Hämeenlahden lintutornista. Epäselvänä havaintona kalasääski Vuonteella. Liroja, pikkutyllejä ja 6 kuikkaa lähietäisyydeltä Siikajärvellä ja ruskosuohaukka Lapinjärvellä.


Kuoleman kuopat ja Hämeenlahden lintutorni

Kuoleman kuopat Seppälässä Bilteman takana oli uusi, mutta maaginen tuttavuus. Ehkäpä olisi pitänyt käydä alhaalla, koska siellä on kuulemma hiljaista ja tuuletonta. Tässä oli oli ennen vanhaan hyppyrimäki.

Pelikaverini kertoi tästä tasanteesta sisäpiirin tietoa.

Kun lohikoskelainen pelikaverini oli ollut pieni poika, he olivat viettäneet kaikki ajat kuopilla mm. mäkeä hypäten. Jopa 30 metrin loikat olivat mahdollisia. Hän oli mukana rakentamassa hiekkatasannetta lentopallokentäksi n. 50 vuotta sitten. Verkot ja tolpat saatiin – mitenkäs muuten kuin – varastamalla.

Hämeenlahden lintutorni voitti keväämmällä tornien taiston 89 havaitulla lajilla. Ruokokasvusto on huomattavan laaja. Tällä reissulla bongausunelmamme kävivät toteen, kun onnistuimme näkemään sekä ruskosuohaukan että kaulushaikaran lähietäisyydeltä. Ne ovat bongauslistamme 2 harvinaisinta lajia tähän mennessä!


Pihapiiri muuttuu

Huonokuntoinen koivu on kaadettu. Uusia taimia on tulollaan, mutta matka isoksi on pitkä.


Nyhtöpossupatonki

Nyhtöpossu onnistui hyvin tällä reseptillä. Jääkaappiliha lämmitettiin uudelleen pannulla ja syömistä riitti 4 päiväksi. Patongeissa on lisäkkeenä karamellisoitua sipulia ja hiukan tomaattia.


Hernerouhe pääosassa

Lihapullerot hernerouheella ryyditettyinä.

Kasvispihvit hernerouheen kera.


Jugurttimajoneesikastike

Eilen söimme uuniperunoita, paistettua kanaa ja jugurttimajoneesikastiketta. Maku oli vallan mainio. Kuvassa on tämänpäiväinen versio, jossa perunan sijaan on mukana rosmariiniporkkanoita omasta pellosta.

sar

KASTIKE

2/3 osaa turkkilaista jugurttia
1/3 Lidlin paprikamajoneesia
Pilkottua paprikaa
Pilkottua punasipulia
Currymaustetta
Pippuria
Suolaa
Sokeria

Kastike oli mieto ja raikas, mainio lisäke uuniperunoille ja mausteisten kanojen tasaajaksi.